湘菜：在“辣”中重生，小吃也登大舞台

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吕志和热心支持教育，多家内地及港澳地区大学代表特意前来致祭，包括北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港理工大学及澳门大学吕志和书院等。此外，数千名政商名人及市民前来致祭，连同早前于澳门银河国际会议中心设置的悼念区，已有逾万人公开悼念吕博士，表达对他的敬意。

据江门市新会区政府官网介绍，吕志和，祖籍新会大泽镇。吕志和是香港著名实业家、慈善家和社会活动家。他在香港及内地被委任系列社会职务和获授系列殊荣。1996年，吕志和先生受到广东省政府表彰；同年，吕志和先生荣任香港特区政府推选委员会委员。2005年7月，荣获香港特区政府颁发“金紫荆星章”。曾任多届全国政协委员。

吕志和情系故里，关心支持家乡教育事业发展。从上世纪八十年代后起，捐资助建新会梁启超纪念中学，捐资兴建大泽华侨中学吕志和科学大楼、大泽吕金铨学校教学大楼、吕德盈教学大楼，重修学校图书馆和体育运动场；捐资兴建吕德盈纪念馆及大泽华侨中学图书馆等。此外，吕志和还在世界各地广行善举，又在香港创立“吕志和奖--世界文明奖”，借此一年一度的国际奖项，表彰以无私大爱为推动世界文明发展作出贡献的人士或团体。